Pola Distribusi Perdagangan 4 Komoditas Strategis di Provinsi Sumatera Utara

·         Pola  utama  distribusi  perdagangan  di Provinsi Sumatera Utara untuk 4 komoditas strategis adalah :

 

1.      Beras: Produsen → Pedagang Grosir → Pedagang Eceran  →  Konsumen Akhir

 

2.      Cabai merah:   Petani → Pedagang Pengepul → Pedagang Eceran     → Konsumen Akhir

 

3.              Bawang merah: Luar Provinsi →  Pedagang Grosir → Pedagang Eceran →  Konsumen Akhir.

 

4.              Daging ayam ras:   Produsen→  Pedagang Eceran→  Konsumen Akhir

 

·             Persentase Margin Perdagangan dan Pengangkutan (MPP) beras tahun 2019 sebesar 20,97 persen; cabai merah 47,75 persen; bawang merah 46,02 persen; daging ayam ras 20,50 persen.